1. Moagem quinzenal: A moagem de cana-de-açúcar na primeira quinzena de maio registrou pequeno aumento de 0,43% na comparação com o mesmo período do ciclo passado: foram processadas 44,75 milhões de toneladas neste ano, contra 44,56 milhões em 2023.
   
   
   
   

2. Usinas em operação: Na primeira quinzena de maio, 27 unidades produtoras de cana-de-açúcar reiniciaram as atividades, totalizando 246 unidades produtoras operando na região Centro-Sul. Desse total, 229 unidades com processamento de cana-de-açúcar, nove empresas que fabricam etanol a partir do milho e oito usinas flex. No mesmo período, na safra 2023/24, operaram 244 unidades produtoras, sendo 228 unidades com processamento de cana-de-açúcar, oito empresas produzindo etanol a partir do milho e oito usinas flex.

3. Análise sobre a retomada da moagem: O diretor de inteligência setorial da Unica, Luciano Rodrigues, projeta que “ao final da segunda quinzena de maio, cerca de 250 empresas estarão em operação no Centro-Sul”. Outras 16 devem iniciar a safra em junho, praticamente completando o ciclo de usinas entrando em operação na safra 2024/25, acrescenta o executivo.

4. ATR quinzenal: A qualidade da matéria-prima colhida nos primeiros quinze dias de maio, mensurada em quilos de açúcar total recuperável (ATR) por tonelada de cana-de-açúcar processada, cresceu apenas 0,3% na comparação com o mesmo período do ciclo agrícola anterior, registrando 124,71 kg por tonelada colhida.

5. Produção quinzenal de açúcar: Na primeira metade de maio, 48,27% da cana-de-açúcar foi destinado à produção de açúcar, ante 48,16% registrados no mesmo período da safra 2024/25. Como reflexo, a produção de açúcar nos primeiros quinze dias de maio totalizou 2,57 milhões de toneladas, praticamente o mesmo valor observado em igual quinzena na safra 2023/24 (2,54 milhões de toneladas).
   
   

6. Produção quinzenal de etanol: Na primeira metade de maio, 1,99 bilhão de litros (+2,14%) de etanol foram fabricados pelas unidades do Centro-Sul. Do volume total produzido, o etanol hidratado alcançou 1,25 bilhão de litros (+12,40%), enquanto a produção de etanol anidro totalizou 743,02 milhões de litros (-11,47%).
   
   

7. Etanol de milho na quinzena: Da produção total de etanol registrada na primeira quinzena de maio, cerca de 15% foram provenientes do milho, cuja produção alcançou 298,56 milhões de litros neste ano, contra 269,55 milhões de litros no mesmo período do ciclo 2023/24, aumento de 10,76%.

8. Moagem acumulada: No acumulado desde o início da safra 2024/25 até 15 de maio, a moagem atingiu 95,42 milhões, ante 79,85 milhões de toneladas contabilizadas no mesmo período da safra 2023/24 – avanço de 19,49%.
   
   

9. Evolução do ATR: No acumulado da safra 2024/25, ainda se observa um ligeiro aumento de 0,13% no indicador que mede a qualidade da cana, que atingiu 118,47 kg de ATR por tonelada.
   
   

10. Produção acumulada de açúcar: Desde o início da safra até 15 de maio de 2024, a fabricação do adoçante totalizou 5,13 milhões de toneladas, contra 4,08 milhões de toneladas do ciclo anterior.

11. Análise sobre a produção de açúcar: Rodrigues esclarece que “do crescimento total de 1,05 milhão de toneladas na fabricação de açúcar até o momento, apenas 255 mil toneladas ocorreram em função da mudança no mix de produção e a maior parte, cerca de 800 mil toneladas, foi resultado do avanço na quantidade de cana-de-açúcar processada neste início de safra”.

12. Produção acumulada de etanol: Desde o início do atual ciclo agrícola até 15 de maio, a fabricação do biocombustível totalizou 4,35 bilhões de litros (+16,54%), sendo 3,04 bilhões de etanol hidratado (+34,66%) e 1,31 bilhão de anidro (-11,18%).
    
    

13. Etanol de milho na safra: No acumulado da safra, a produção de etanol de milho atingiu 868,05 milhões de litros – avanço de 22,83% na comparação com igual período do ano passado.

14. Venda quinzenal de etanol: A primeira quinzena do mês de maio foi marcada pela manutenção das vendas aquecidas de etanol nas usinas. O volume comercializado pelas empresas do Centro-Sul totalizou 1,38 bilhão de litros, o que representa aumento de 22,37% em relação ao mesmo período da safra 2023/24. O volume comercializado de etanol anidro no período foi de 468,86 milhões de litros – retração de 10,73% – enquanto o etanol hidratado registrou venda de 909,89 milhões de litros – crescimento de 51,26%.

15. Venda doméstica de etanol: No mercado interno, as vendas quinzenais de etanol hidratado alcançaram 899,12 milhões de litros – variação positiva de 53,17% em relação ao ano passado. A comercialização de etanol anidro, por sua vez, foi de 468,86 milhões de litros – queda 7,09%.

16. Vendas acumuladas de etanol: Desde o início da safra 2024/25 até 15 de maio, a comercialização de etanol somou 4,12 bilhões de litros, representando um aumento de 34,61%. Desse total, o etanol hidratado representou volume de 2,76 bilhões de litros (+60,11%), enquanto o anidro de 1,36 bilhões (+1,81%).

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• Relatório completo da Unica

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